Cuando se trata de elegir un material para encimeras de cocina, el debate sobre las opciones resistentes a las manchas es inevitable. Algunos prefieren el granito, mientras que otros se inclinan por el cuarzo. Sin embargo, ¿realmente el cuarzo se puede manchar con especias fuertes como el curry o la cúrcuma? No es raro que las personas se preocupen por esto, especialmente considerando que las encimeras de cuarzo son una inversión significativa, con precios que van desde los 60 hasta los 150 euros por metro cuadrado.
El cuarzo es un material no poroso, lo que significa que los líquidos no penetran en su superficie. A diferencia del granito, que puede necesitar sellado periódico, el cuarzo tiene una ventaja en resistencia frente a manchas comunes. Las manchas, en ocasiones, son superficiales, lo que permite una limpieza más sencilla. Aunque el cuarzo es conocido por su durabilidad, alcanzando niveles de resistencia a rayaduras similares al del diamante (Mohs 7), hay que tener en cuenta que algunas especias de colores intensos pueden dejar residuos temporales si no se limpian de inmediato.
Un artículo de una conocida revista de diseño de hogares señala que, en pruebas realizadas con cocinas activas, menos del 10% de los encimeras de cuarzo presentaron decoloración después de un año de contacto ocasional con especias como el azafrán. Aunque el cuarzo es generalmente resistente, es importante recordar que su exposición prolongada a algunas sustancias puede afectar su apariencia. Por ejemplo, los ácidos, aunque no penetran, pueden opacar el brillo si no se limpian adecuadamente en el momento.
Para la vida cotidiana, lo esencial es la limpieza rápida. Mantener una superficie de cuarzo impecable suele requerir nada más que agua y jabón. Existen limpiadores profesionales específicos que ayudan a mantener el acabado. En una encuesta realizada por la Asociación Nacional de Cocinas y Baños, 85% de los propietarios de encimeras de cuarzo reportaron satisfacción al no experimentar manchas permanentes con un mantenimiento adecuado. Utilizar salvamanteles o tablas de cortar también puede prevenir posibles problemas.
Es importante recordar que ninguna superficie es completamente infalible. Algunos expertos recomiendan realizar pruebas de limpieza con un área pequeña antes de aplicar productos nuevos. Además, es prudente considerar el diseño y color al seleccionarlo, ya que algunos tonos claros pueden hacer más visibles posibles manchas de residuos. Para más información sobre qué materiales son más resistentes a las manchas y cómo comparan con otras superficies, puedes visitar este enlace sobre el cuarzo se mancha.